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康养膳食:槐米的五大食用方法与功效价值供大家参考!

发布时间:2020-07-14

文章摘要

槐米别名白槐、槐花、槐花米、槐籽,槐米的功效:凉血止血,清肝泻火,槐米的作用:降低血压、预防中风、凉血止血、抗炎作用,花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。那么槐米的食用方法有哪些呢?

  槐米别名白槐、槐花、槐花米、槐籽,槐米的功效:凉血止血,清肝泻火,槐米的作用:降低血压、预防中风、凉血止血、抗炎作用,花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。那么槐米的食用方法有哪些呢?


槐米食用方法与功效作用以及槐米图片

槐米图片


  1、大黄槐米蜜饮

  功效:清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

  材料:生大黄4克、槐米30克、蜂蜜15克、绿茶2克。

  制法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐米、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。

  用法:早晚2次分服。

  2、槐米清蒸鱼

  功效:此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。

  材料:槐米15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。

  制法:将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3--5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐米,加味精、香油少许,即可食用。


槐米食用方法与功效作用以及槐米图片

槐米图片


  3、马齿苋槐米粥

  功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。

  材料:鲜马齿苋100克、槐米30克、粳米100克、红糖20克。

  制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐米拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。

  用法:早晚2次分服。

  4、地槐花粥

  功效:清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。

  材料:生地、地骨皮、槐米各30克,粳米30--60克。

  制法:将生地、地骨皮、槐米洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。

  用法:每日1次,可连服3--5日。


槐米食用方法与功效作用以及槐米图片

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  5、地榆槐米蜜饮

  功效:清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

  材料:地榆60克、槐米30克、蜂蜜30克。

  制法:先将挖取的地榆洗净,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐米,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。

  用法:早晚2次分服。

  上述为药食同源槐米的五大食用方法与功效价值的介绍,如想了解更多食用药材信息可关注今日药市中药材信息网


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