药食习俗

茵陈又称“养肝第一药”,茵陈四大功效与春季食用方介绍!

发布时间:2020-03-20

文章摘要

“三月茵陈四月蒿,五月六月砍来当柴烧”,对于这句谚语相信很多农村的朋友会比较熟悉,谚语中说的茵陈蒿是一种具有药用价值的中草药,临床上也有着不少的应用价值。那么茵陈具有有哪些功效与作用以及食用方法有哪些呢?

  “三月茵陈四月蒿,五月六月砍来当柴烧”,对于这句谚语相信很多农村的朋友会比较熟悉,谚语中说的茵陈蒿是一种具有药用价值的中草药,临床上也有着不少的应用价值。那么茵陈具有有哪些功效与作用以及食用方法有哪些呢?


茵陈功效作用与食用方法以及茵陈图片

茵陈图片


  一、茵陈四大功效与作用

  1、预防肝炎

  茵陈调肝利胆,可以预防肝炎,春季宜养肝,各种传染病也比较多,可以吃些鲜茵陈来预防。

  2、降血脂

  从中医的角度来看,血脂高常与痰和瘀有关,而茵陈有化痰祛瘀的作用,因此也能降血脂,预防动脉粥样硬化。

  3、治疗关节炎

  茵陈有清热祛湿的作用,关节有红肿热痛的情况,就可以用茵陈来治疗。

  4、治疗黄疸

  茵陈入肝胆经,可祛湿、退黄,一直是中医临床治疗黄疸的要药。


茵陈功效作用与食用方法以及茵陈图片

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  二、茵陈食用方法与功效价值

  1、茵陈蒿荷叶粥

  材料:茵陈蒿25克、新鲜荷叶1瓣、粳米100克

  做法:茵陈蒿、荷叶洗净后煎汁去渣,将汁液加入粳米中同煮,待粥将熟时,加入白糖调味即可。

  功效:利胆退黄、健脾胃。

  2、茵陈蒿汤

  材料:茵陈蒿18克、栀子9克、去皮大黄6克

  做法:将以上三种材料加水煎服即可。

  功效:清热利湿、退黄疸。

  3、茵陈荷叶饮

  做法:茵陈、荷叶各10克,煮水做代茶饮即可

  功效:茵陈和荷叶都有降血脂的功效,两者搭配煮水,适合血脂异常的人群作为保健方使用。

  4、茵陈大枣汤

  做法:茵陈20克、大枣3枚

  功效:茵陈清热、清肝利胆,大枣健脾胃,搭配饮用可以预防肝炎,健脾养肝。


茵陈功效作用与食用方法以及茵陈图片

茵陈图片


  三、注意事项

  1、茵陈蒿为性微寒的中草药,对于虚寒体质的人群,应该慎用。

  2、《得配本草》当中记载:热甚发黄,无湿气,二者禁用。所以,对于不是湿热引起的发黄应忌服用。

  3、茵陈蒿有渗湿的作用,不宜长期连续服用。

  上述为中药材茵陈的功效与作用以及食用方法的介绍,如想了解更多食用药材信息可关注今日药市中药材信息网


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