药食习俗

抖音超火的薏苡仁,它的食用方法你知道吗?

发布时间:2019-11-05

文章摘要

最近抖音上突然火了一款赤小豆薏苡仁茶,号称可以减肥祛湿,好多女生都买来泡水喝,说有减肥的效果,其实,这里面主要祛湿的药材就是薏苡仁了,它还有其他功效吗?还可以怎么食用,下面带大家一起了解一下!

  最近抖音上突然火了一款赤小豆薏苡仁茶,号称可以减肥祛湿,好多女生都买来泡水喝,说有减肥的效果,其实,这里面主要祛湿的药材就是薏苡仁了,它还有其他功效吗?还可以怎么食用,下面带大家一起了解一下!


薏苡仁常用食用方法

薏苡仁图片


  薏苡仁功效与作用

  1、预防癌症

  薏仁中含有丰富的多糖和大量的微量元素硒,这两种物质都是天然抗癌成分,它们不单能抑制人体内癌细胞繁殖,而且能阻止细胞癌变,平时经常食用慧仁可以防止胃癌,子宫癌和肠癌等高发癌症发生。

  2、健脾益胃促进代谢

  薏仁中还有多种人体正常代谢时必需的维生素和矿物质,这些物质可以加快人体新陈代谢,而且能减轻脾胃负担,脾虚腹泻以及脾昌不和,消化不良等症都有一定缓解作用,另外经常食用慧苡仁,还能缓解肠胃炎和消化不良,它对提高人类肠胃消化功能有十分积极的作用。

  3、美白肌肤

  滋养美白肌肤是人们吃慧仁的重要好处,因为薏仁中含有丰富的维生素e它是一种天然的美容物质,这种物质被人体吸收以后,能滋养细嫩肌肤,而且能阻止色素在皮肤表层淤积,它能淡化皮肤表面的色斑改善肤色也能去除皮肤上的粉刺和痤疮,经常食用能起到明显美白作用,能让人们的皮肤变得越来越好。

  4、利水渗湿预防脚气

  利水渗湿和利水消肿,都是人们吃薏仁的重要好处,它能防止多余水分在人体内淤积,也能防止肾功能减退更能预防身体水肿。一日可以加快人体内湿毒代谢,它对人类因湿毒过重引起的身体水肿和脚气,以及黄疸等病都有明显的预防作用。


薏苡仁常用食用方法

薏苡仁图片


  常见食用方法

  薏苡梗米粥

  材料:薏苡仁、梗米各30克,共煮粥,空腹食用;

  功效:可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。

  薏苡仁冰糖饮

  材料薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用;

  功效:可治扁平疣、雀斑、痤疮。

  薏米粥

  材料:薏苡仁50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,

  功效:久服可轻身益气。

  薏米羊肉汤

  材料:苡米150克,羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。

  功效:可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱,贫血,食欲不振等。

  以上就是关于薏苡仁的食用方法,如想要了解更多药食习俗,请关注今日药市中药材信息网


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