中药材鉴别

收藏:中药材草豆蔻和白豆蔻的区别都有哪些?

发布时间:2019-10-08

文章摘要

说到草豆蔻,这是我们大家比较熟悉的了吧,这是非常出色的一种中药材,特别是可以帮助我们起到温补的作用,不过在生活中还有一种白豆蔻,这时候就让很多人都没有办法分清楚草豆蔻和白豆蔻的区别了。

  说到草豆蔻,这是我们大家比较熟悉的了吧,这是非常出色的一种中药材,特别是可以帮助我们起到温补的作用,不过在生活中还有一种白豆蔻,这时候就让很多人都没有办法分清楚草豆蔻和白豆蔻的区别了,下面就让我们一起看看吧。


草豆蔻

草豆蔻图片


  草豆蔻与白豆蔻的外形不同

  白豆蔻的外形像圆球,表面颜色通常是白色的,也有一些表面是淡淡的黄色,所以被称之为白豆蔻。而草豆蔻外形一般是为椭圆形或者稍微扁一点的,没有白豆蔻圆实饱满,它的表面也不是白色,而是呈现灰灰的棕色,因此我们是完全可以通过外形就区分出两者区别的。

  草豆蔻与白豆蔻的用处不同

  草豆蔻和白豆蔻都是很不错的食物选择,都可用于烹饪,但是在烹饪中的作用不同。白豆蔻的气味苦香,味道辛凉微苦,可用于烹调时去异味、增辛香,我们最爱的麻辣火锅底料中一般都有白豆蔻。而草豆蔻有去除类似于羊肉的膻腥味、或者其他的怪味的效果,是可以帮助我们去腥的。

  草豆蔻与白豆蔻的作用不同

  草豆蔻除了用于做菜以外也可以用于医学领域,草豆蔻是可以用于湿阻脾胃引起的腹胀福满等现象,尤其是四川。湖南等寒湿地区的人最适合食用,是可以很好的帮助我们起到驱寒保暖作用的。可用治疗因受寒湿气重引起的呕吐。如果有淤痰不清,凝集在胸口位置,导致胸闷呼吸不畅,呕吐者。

  白豆蔻和草豆蔻一样也可入药,它主要针对受寒受冷导致冷气凝结而引起的食欲不振、以及反胃等症状,是可以很好的办这个我们保护胃部健康的。特别是对因身体过于劳累引起的食欲不正,便秘很有效果。而且还可以抑制痢疾杆菌,治疟疾。


白豆蔻

白豆蔻图片


  上面就给大家介绍了草豆蔻和白豆蔻的情况,可以发现这两种中药材虽然是比较相似的,但是还是存在有很大区别的,所以我们就需要对草豆蔻和白豆蔻的区别有了解才行,想要了解更多中药鉴别信息请关注今日药市中药材信息网

分享给身边感兴趣的朋友

{${GoodPost}}
热门资讯
TOP排行榜10
相关文章
TOP排行榜10
随意打赏

网友评论

网友昵称
发言请遵守相关规定

用户登录

第三方登录平台: 忘记密码

用户注册

个人 企业
 

我已阅读并接受《用户协议》