药食习俗

人参酸枣汤,帮你解决烦人的失眠问题!

发布时间:2019-09-29

文章摘要

在《金匮要略》记载到:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”从这句话就可以看出,酸枣仁可以缓解失眠,滋阴安神。酸枣仁不仅仅可以泡水喝,还是药膳中经常见到的一种食材,它在养生方面起着非常重要的作用。下面是酸枣仁的食用方法。

  在《金匮要略》记载到:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”从这句话就可以看出,酸枣仁可以缓解失眠,滋阴安神。酸枣仁不仅仅可以泡水喝,还是药膳中经常见到的一种食材,它在养生方面起着非常重要的作用。下面是酸枣仁的食用方法。


酸枣仁的食用方法

酸枣仁图片


  酸枣仁的食用方法

  酸枣仁人参粉

  材料:酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多可行。

  做法:共研为细末。每次5~6g,温水服用。也可入粥中煮食。

  提示:注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。


酸枣仁的食用方法

酸枣仁图片


  酸枣仁汤

  材料:酸枣仁少许,冷水约一壶。

  做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝。

  提示:沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了。

  人参酸枣仁汤

  组成:酸枣仁(去壳,取仁)、甘草(炙)、生地黄、栀子仁、麦门冬、人参、当归身各等分。

  做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。

  作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。


酸枣仁的食用方法

酸枣仁图片


  枣仁百合排骨汤

  材料:百合20g,酸枣仁10g,小排骨200g,盐适量的。

  做法:百合洗干净,用温水浸泡约10分钟;酸枣仁用刀背稍微压碎;小排骨洗干净,焯去血水,放进锅里,加入百合,酸枣仁后,然后加入750g(3杯)水,放进电饭锅里,放盐调味,煮到开关跳起就可以食用。

  酸枣仁桂圆饮

  炒酸枣仁10g,芡实12g,龙眼肉10g,适量的白糖。

  做法:炒酸枣仁捣碎,用纱布袋装。荧实加水500g,煮约半个小时后,加入龙眼肉与炒枣仁药袋,再煮约半个小时。拿出枣仁药袋,加适量的白糖调匀,滤出汁液就可以。


酸枣仁的食用方法

酸枣仁图片


  酸枣仁粥

  材料:酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g。

  做法:枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。

  功效:酸枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。

  以上就是关于酸枣仁食用方法的内容,如想要了解更多药食习俗,请关注今日药市中药材信息网


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