中药常识

同是紫苑家族的一员,制紫苑与紫菀有什么区别?

发布时间:2019-09-11

文章摘要

制紫菀和紫菀都都来源于植物紫菀是这种植物的干燥根,是生活中的常见中药材,但它们在收取以后的加工方式不同,得到的中药也略不不同,但多数人并不知道制紫菀和紫菀之间有什么区别,在使用时也不知道应该如何区分,下面我们来一起看看相关的知识!

  制紫菀和紫菀都都来源于植物紫菀是这种植物的干燥根,是生活中的常见中药材,但它们在收取以后的加工方式不同,得到的中药也略不不同,但多数人并不知道制紫菀和紫菀之间有什么区别,在使用时也不知道应该如何区分,下面我们来一起看看相关的知识!


紫苑图片

紫苑图片


  一、加工方式的不同

  制紫菀与紫菀的最大不同就是加工方式不同,制紫菀是把植物紫菀的根收取以后经过泡制加工以后得到的中药材,而且紫菀则是把植物紫菀的根收取以后洗掉杂质,直接切片晾干得到的中药材。

  制紫菀是经过炮制或者灸制以后的加工类中药材,而紫菀则是把植物的根切片晾晒以后的天然中药材。制紫菀还可以分为好几种,其中蜜制紫菀最为常见,它是人们把新鲜的紫菀根切片以后加入适量炼蜜和开水,经过稀释以后,入锅焖煮以及炒制以后得到,这种中药材在制作时紫菀与炼蜜的比例为四比一。

  制紫菀在加工过程中还可以采用炒制或者蒸制以及麸炒等多种不同的加工方式,在炒紫菀时需要把切片以后的紫菀放在热锅中用小火慢慢炒,炒好以后的紫菀会变成老黄色或者微焦的样子。

  二、口感的不同

  、制紫菀与紫菀在口感上有一定的区别,紫菀是一种在然中药材,这种中药材味苦而涩,但那些制紫菀是经过泡制加工以后的中药材,它们在泡制过程中会加入蜂蜜等多种配料,使得制成的制紫菀苦涩味变淡,而且有时会带有淡淡的甜味。

  三、功效的不同

  制紫菀与紫菀在功效上也有一定的区别,它们所含有的药用成分虽然相似,但是制紫菀的药性更加温和,它止血、润肺止咳还有滋阴润燥的功效都比紫菀要好一些。紫菀的药性较强,它下气解毒的功效要比制紫菀高一些。


制紫苑图片

制紫苑图片


  以上就是有关紫苑与制紫菀区别的知识,如想了解更多中药常识信息可关注今日药市中药材信息网



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