中药材鉴别

中药材八角茴香的鉴别方法有哪些?

发布时间:2019-01-08

文章摘要

八角茴香为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。其果实通常呈八角形,香气与小茴香相似,均可作为食用香料,故名八角茴香。因其比小茴香大,故又名大茴香。下面我们一起来看看八角茴香的鉴别方法有哪些?

  八角茴香为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。其果实通常呈八角形,香气与小茴香相似,均可作为食用香料,故名八角茴香。因其比小茴香大,故又名大茴香。下面我们一起来看看八角茴香的鉴别方法有哪些?


八角茴香图片

八角茴香图片


  一、八角茴香的历史考证鉴别

  八角茴香的始载本草《本草品汇精要》曰:“其形大如钱,有八角如车辐而锐,赤黑色,每角中有子一枚,如皂荚子,小匾而光明可爱,今药中多用之。”《本草纲目》在茴香释名项下载有“八角珠”。

  并在集解项下曰:“自番泊来者,实大如柏实,裂成八瓣,一瓣一核,大如豆,黄褐色,有仁,味更甜,俗呼舶茴香,又曰八角茴香,广西左右江峒中亦有之,形色与中国茴香迥别,但气味同尔。”根据以上本草所述考证,与本品相符。

  二、八角茴香的性状鉴别

  八角茴香为聚合果,多由8个蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。蓇荚果长1~2厘米,宽3~5厘米,高6~10毫米;外表面红棕色,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂;内表面淡棕色,平滑,有光泽;质硬而脆。

  果梗长3~4厘米,连于果实基部中央,弯曲,常脱落。每个蓇葖果含种子1粒,扁卵圆形,长约6毫米,红棕色或黄棕色,光亮,尖端有种脐;胚乳白色,富油性。气芳香,味辛、甜。

  三、八角茴香的显微鉴别

  八角茴香的粉末:红棕色

  内果皮栅状细胞长柱形,长200~546微米,壁稍厚,纹孔口十字状或人字状。种皮石细胞黄色,表面观类多角形,壁极厚,波状弯曲,胞腔分枝状,内含棕黑色物;断面观长方形,壁不均匀增厚。果皮石细胞类长方形、长圆形或分枝状,壁厚。纤维长,单个散在或成束,直径29~60微米,壁木化,有纹孔。中果皮细胞红棕色,散有油细胞,内胚乳细胞多角形,含脂肪油滴和糊粉粒。

  四、八角茴香的理化鉴别

  1.取八角茴香粗粉1克,加石油醚(60℃~90℃)-乙醚(1:1)混合液15毫升,密塞,振摇15分钟,滤过,滤液于热水浴上挥干,残渣加无水乙醇2毫升使溶解,作为供试品溶液。吸取供试品溶液2ul,点于以羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶G薄层板上,挥干,再点加间苯三酚盐酸试液约2ul,即显粉红色至紫红色的圆环。

  2.精密量取上项下的供试品溶液10ul,置10毫升量瓶中,加无水乙醇稀释至刻度,摇匀,照分光光度法测定,在259nm波长处有最大吸收。


八角茴香图片

八角茴香图片


  以上便是有关八角茴香的鉴别方法,如想了解更多关于中药材鉴别的信息,请关注今日药市中药材信息网!

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