药食习俗

牛大力的药膳食疗方及其牛大力图片

发布时间:2018-11-21

文章摘要

牛大力,中药名。为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒,下面我们来看看牛大力的药膳食疗方及其牛大力图片。

  牛大力,中药名。为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒,下面我们来看看牛大力的药膳食疗方及其牛大力图片


牛大力图片

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  一、牛大力的药膳食疗方

  杜仲猪骨汤

  【材 料】:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。

  【做 法】:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即可饮用。

  【食疗功效】:补肝肾,强筋骨,补脾益气。

  拔猪骨汤

  【材 料】:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。

  【做 法】:西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。

  【食疗功效】:滋补肝肾,强壮筋骨。

  栗子蚝豉汤

  【材 料】:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪腰六两,调味适量。

  【做 法】:牛大力浸洗切段;猪腰出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。

  【食疗功效】:补腰肾,强筋骨,滋阴养血。

  五指毛桃汤

  【材 料】:鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。

  【做 法】:牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。

  【食疗功效】:润肺,止咳,强筋活络。


牛大力图片

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  二、牛大力的药用价值

  1、治疗肺热咳嗽

  牛大力是治疗肺热咳嗽的良药,它能滋阴润肺也能化痰止咳,平时人们需要时可以把新鲜的牛大力三两与五指毛桃一两放在一起加入三个无花果和两百克瘦肉再加清水一起炖制,炖好以后吃肉喝汤,每天一次就能让咳嗽气喘的症状尽快减轻。

  2、治疗筋骨疼痛

  筋骨疼痛是人类的常见病,它虽然不会危及生命,但对人们的生活却有很多不利影响存在,人们在发病以后可以直接服用一些牛大力,它能舒筋活血也能止痛,另外人们也可以新鲜牛大力与杜仲以及红枣和排骨一起炖汤喝这样也能起到强壮筋骨缓解疼痛的重要作用。

  3、治疗肾虚腰痛

  牛大力是治疗肾虚腰痛的良药,这种中药材能补益肝肾,提高肾功能,平时人们因肾虚引发腰痛和四肢无力以及肢体麻木时,都能用牛大力来治疗,治疗时需要准三牛大力和二百克生蚝以及一百克栗子肉,把它们洗净以后起煲汤喝,能让人体出现的不适症状很快好转。


牛大力图片

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  以上便是有关牛大力的食疗方,如想了解更多关于食用药材的信息,请关注今日药市中药材信息网!


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