药食习俗

中药材杜仲的食疗方及杜仲图片

发布时间:2018-11-21

文章摘要

杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。杜仲味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。下面我们一起来看看杜仲的食疗方及杜仲图片。

  杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。杜仲味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。下面我们一起来看看杜仲的食疗方及杜仲图片


杜仲图片

杜仲图片


  一、杜仲的食疗方

  1、杜仲煨猪腰

  原料:杜仲10g,猪肾1个。

  做法:猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。

  功效:用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软。

  2、杜仲爆羊肾

  原料:杜仲15g,五味子6g,羊肾2个。

  做法:杜仲、五味子加水煎取浓汁;

  羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中,加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。

  功效:用于肾虚腰痛,遗精尿频。

  3、杜仲寄生茶

  原料:杜仲、桑寄生各等分。

  做法:共研为粗末。每次10g,沸水浸泡饮。

  功效:用于高血压而有肝肾虚弱,耳鸣眩晕,腰膝酸软者。

  二、杜仲的食疗价值

  1、降压作用

  杜仲的降压作用是经过多年临床证实的,现代药理实验有效地揭示了这一作用的机制。近年的研究认为,杜仲对血压具有化学降压药无法比拟的“双向调节”功能,即高血压患者服后可降压,低血压患者服后可升压。

  2、抗肿瘤作用

  现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效,其有效成分与其所含的木脂素、苯丙素及环烯醚菇类化合物有关。

  3、补肾、增强机体免疫作用

  杜仲水煎液可使实验动物血中嗜酸性粒细胞及淋巴细胞显著降低,血糖和血浆皮质醇含量升高,促进肝糖原堆积,导致胸腺萎缩。实验表明杜仲具有兴奋垂体一肾上腺皮质系统、增强肾上腺皮质功能的作用,说明杜仲作为助阳补肾药材是有科学依据的。

  4、抗氧化、抗衰老、抗肌肉骨骼老化

  杜仲叶具有在微重力环境绦;件下抗人体肌肉和骨骼老化的功能,可作为空间保健品。此外,杜仲含有一种可促进人体的皮肤、骨骼、肌肉中的蛋白质胶原的合成与分解的特殊成分,具有促进代谢、防止衰退的功能,可用来预防宇航员因太空失重而引起的骨骼和肌肉衰退。

  5、抗真菌、抗病毒

  从杜仲茶提取的碱性物质有抗破坏人体免疫系统病毒的功能,这种物质有可能用于预防和治疗艾滋病。

  6、其他作用

  杜仲还有利尿,利胆,保胎等作用。


杜仲图片

杜仲图片


  以上便是有关杜仲的食疗方,如想了解更多关于食用药材的信息,请关注今日药市中药材信息网!

分享给身边感兴趣的朋友

{${GoodPost}}
热门资讯
TOP排行榜10
相关文章
TOP排行榜10

网友评论

网友昵称
发言请遵守相关规定

用户登录

第三方登录平台: 忘记密码

用户注册

个人 企业
 

我已阅读并接受《用户协议》