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【道地药材】甘肃药博会后,大家来谈谈道地药材!

发布时间:2019-08-27

文章摘要

道地药材,就是特定产地出产的特定药材,而且这些药材的种植和采摘方案都是经过诸多实验后才确定的具体方案。

  讲药材前,先谈谈采沉香

  一般人工种植的沉香林,为了结更多香,都会用钉子钉树皮,或者用火烫,从而使其局部受损。而天然的,往往也因为虫蛀而结香更多。


沉香种植


  这些多结的香就是由于生物本身的防御机制起作用而产生。

  虫蛀沉香木后,沉香为了自保,它会分泌一些特殊的胶状物、油状物,从而阻止虫子进一步的啃食,而这些分泌物,就是香料的主要成分。

  从生物学上来说,植物的代谢产物分初生代谢产物和次生代谢产物。

  初生代谢产物是指生物通过代谢活动所产生的、自身生长和繁殖所必需的物质,比如说氨基酸、葡萄糖、核苷酸等等。

  而次生代谢产物往往不是生物所必需,它是为了适应环境而分泌的特定产物。譬如前面说的沉香遭虫蛀而多结香。

  了解到两种代谢产物的区别,我们就知道,药材中的有效成分往往是它的次生代谢产物。如果该种药材中它所对应的次生代谢产物量远未达到相关医药部门划定的标准,反而是初生代谢产物占比过高,那它便不能称为药,只是一些不好吃的“菜”而已。

  毕竟我们一般人对蔬菜的界定,就是大量吃没有危害,主要成分为人体所需的普通营养成分,味道可以接受。

  所以说药材的有效成分多少,或者说其对应的特定次生代谢产物多少,和地理位置有什么关系呢?

  当然有关系!

  譬如北极熊生活在寒冷的北极圈附近,都有着厚厚的脂肪。既然环境能影响动物,那么影响植物也没什么奇怪的。

  大凡珍稀的野生药材,其生长环境都比较恶劣。如果风调雨顺、光照充足、温度适宜、土壤肥沃,那些药材的个头确实会长得很大,但药效却会大打折扣,因为在这种顺境下,它基本上不需要分泌次生代谢产物来维持生存。

  最后说道地药材这个概念。

  道地药材,就是特定产地出产的特定药材,而且这些药材的种植和采摘方案都是经过诸多实验后才确定的具体方案。

  比方说某种药材的某种次生代谢产物是对某种疾病起作用的主要成分,而它在某种特定的环境中分泌得最多。那么经系统化的实验测定后,发现某一地区种植该药材,其药效最佳,那么就可以将该地点产生的该种药材评为“道地药材”。


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