品种分析

粳米价格多少钱一斤?粳米产地在哪里?

发布时间:2019-08-03

文章摘要

粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子,又称大米,在中国各地均有粳米的种植与栽培,那么粳米价格多少钱一斤?粳米的产地在哪里呢?

  粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子,又称大米,在中国各地均有粳米的种植与栽培,那么粳米价格多少钱一斤?粳米的产地在哪里呢?


粳米价格与药用价值以及粳米图片

粳米图片


  一、粳米价格与价格行情

  根据中药材价格信息网显示,河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场粳米(普通)4.6元/公斤,河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场粳米(普通)4.8元/公斤,江苏凌家塘农副产品批发市场粳米(普通)4.56元/公斤,安徽合肥周谷堆农产品批发市场粳米(普通)4.6元/公斤,  山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场粳米(普通)5.48元/公斤,重庆观农贸批发市场粳米(普通)6.13元/公斤,新疆乌鲁木齐北园春批发市场粳米(普通)5.2元/公斤。

  二、粳米产地

  主要产于中国东北。

  粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。

  粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。

  早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。


粳米价格与药用价值以及粳米图片

粳米图片


  三、如何挑选粳米

  1、肉眼观察

  一般新粳米和陈粳米相比之下,新粳米会显得更硬一些,而且色泽上也显得光滑柔亮许多,所以在选购时,我们一定要仔细观察,看是否有发黄的米粒。

  2、闻气味

  闻一闻有没有发霉的气味,如果出现发黄或者发霉的各种气味,表示是陈粳米选购时就需谨慎了。

  3、看包装

  最后再挑选包装粳米时一定要看准标签上的所有标注,生产日期、保质期、净含量、企业等等,看是否符合国家验检标准。

  四、粳米如何保存

  在存放粳米时,我们可以选择一些平时常见的食物做保持,如同大蒜、八角、白酒、花椒等方式保持,保存方法大致相同,在放入粳米后将大蒜、八角、花椒放置在粳米两旁,则可以达到驱虫、灭菌的效果。

  放白酒时却要掌握方法,将白酒倒入瓶中,放入粳米的中间位置作为保存,白酒许高于粳米处,这样保存粳米可让其更香甜不宜发霉长牙被腐蚀。

  五、粳米药用价值

  补气健脾;除烦渴;止泻痢。主脾胃气虚;食少纳呆;倦怠乏力;心烦口渴;泻下痢疾。主治烦躁口渴,赤痢热躁,伤暑发热。

  1、粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

  2、粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

  3、粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

  4、粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。

  5、粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。


粳米价格与药用价值以及粳米图片

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  以上为中药材粳米价格与药用分析,如想了解更多中药材价格信息可关注今日药市中药材信息网


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