中药常识

中药讲究“道地”二字,道地药材好在哪里?

发布时间:2019-02-11

文章摘要

中药要保持良好的效果,就不得不说中药的产地!要渊薮中药的产地,就有一个很重要的名词——“道地药材”。“道地药材”并非近年来的新兴名词,更不是舶来品。说起“道地药材”,也许有人会迟疑,什么才是“道地药材”?

  中药要保持良好的效果,就不得不说中药的产地!要渊薮中药的产地,就有一个很重要的名词——“道地药材”。“道地药材”并非近年来的新兴名词,更不是舶来品。说起“道地药材”,也许有人会迟疑,什么才是“道地药材”?


道地药材川黄连图片

川黄连图片


  如果有看过大夫的人也许会留意到这些药名“川黄连”、“广陈皮”、“怀牛膝”、“云茯苓”、“化橘红”等,为什么要在药名前加上一个字呢?这样的描述不是为了标新立异,而是为了说明这药物的生长地?为什么要强调药物的生长地呢?这就是我们要说的道地药材了?橘子生在淮北和淮南,而结果是不一样的。我们就拿贝母来说吧,产于浙江的贝母,叫浙贝母、大贝母或象贝母,长于清肺祛痰,适用于痰热蕴肺的咳嗽;而产于四川的川贝母,长于润肺止咳,治疗肺有燥热的咳嗽或虚劳咳嗽。

  对于道地药材的重要性,梁代陶弘景在《本草经集注》中论述了“道地”的重要性:“诸药所生,皆有境界。多出近道,气力性理,不及本邦。所以疗病不及往人,亦当缘此故也。蜀药北药,虽有未来,亦复非精者。上党人参,殆不复售。华阴细辛,弃之如芥。”又云:“自江东以来,小小杂药,多出近道,气为性理,不及本邦。”该书中对40多种常用中药的道地性采用了“第一”、“最佳”、“最胜”、“为佳”、“为良”、“为胜”等词来描述。这就说明了道地药材的重要性。


道地药材当归图片

当归图片


  到目前为止,常常得到人们赞誉的道地药材如甘肃的当归,宁夏的枸杞子,四川的黄连、附子,内蒙古的甘草,吉林的人参,山西的黄芪、党参,广东新会的陈皮,浙江杭州的菊花、芍药,河南怀庆的牛膝、地黄、山药、菊花(四大怀药),江苏的苍术,云南的茯苓、三七,湖北的贝母、黄连、苍术等。道地药材的药效的确不错,但是道地药材毕竟数量有限,因此,开发和建立更多的道地药材基地是一个刻不容缓的长远规划。


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