中药趣闻

趣说中药—板蓝根

发布时间:2019-01-24

文章摘要

板蓝根(常用别名:靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。为十字花科植物菘蓝的干燥根,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药。下面我们一起来看看板蓝根的趣闻及其板蓝根图片。

  板蓝根(常用别名:靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。为十字花科植物菘蓝的干燥根,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药。下面我们一起来看看板蓝根的趣闻及其板蓝根图片


板蓝根图片

板蓝根图片


  一、板蓝根的趣闻

  东海龙王和南海龙王在从天宫返回龙宫的路上,看见人间尸首遍野,又惊又疑。经打听,原来是瘟疫流行造成的。如果不控制,还会蔓延到海里去。两位龙王着急了,连忙商量对策。宅心仁厚的南海青金龙主动请命,发誓不除掉瘟疫,决不回龙宫。龙王十分高兴,便派他去与东海龙子协力同心,除灭瘟疫。东海龙王的小龙孙紫银龙得知消息,便蹦蹦跳跳来到老龙王面前,硬要龙王爷答应他随青金龙叔叔到人间去。龙王爷正愁找不到龙子去人间(因为龙子正忙于修建海底乐园),便一口答应了。青金龙和紫银龙辞别龙王,扮作郎中模样,来到人间。两叔侄先到药王菩萨那里取了药种子,遍地撒播,又教人们细心理药苗。

  不久,药苗发育茁壮,长得像湖边芦苇一样茂盛。两叔侄教人们用这种药苗的根煎水给患者服用。这种神药居然具有奇效,患者一个个迅速康复。于是,人间无论男女老少,都把青金龙和紫银龙奉若神灵,待若上宾。叔侄俩深受感动,决定永留人间,专心防治瘟疫。转眼到了八月十五。晚上,叔侄俩来到海边,双膝跪地,叩谢龙王的养育之恩。然后,携手没人海边的神药丛里,变成了两种特别茁壮的药苗。人们知道这药苗是龙子龙孙两叔侄变的,便把它叫做“龙根”。后世医家们著书时把它改称为“板蓝根”。

  二、板蓝根的药膳食疗

  1、板蓝根银花茶

  材料:板蓝根30克、银花10克、薄荷5克。

  做法:上药共研粗末,放人沙锅内,加水煎沸,取汁,代茶饮用。

  功效:清热,解毒。适用于腮腺炎伴有发热。

  2、板蓝根炖猪腱

  材料:板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。

  做法:清洗猪腱(即猪前小腿的肉),切成大片。用水冲洗一下板蓝根片,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,保温至饮用时再加入食盐调味。

  功效:板蓝根煲猪腱有清热解毒、凉血、利咽的功效,并可增强人体抵抗力,对外来的病菌侵袭有一定功效。

  3、板蓝根茶

  材料:板蓝根45克、甘草5克、冰糖适量。

  做法:(1)药材小水冲洗净,倒入瓦锅中加上1000ml水。

  (2)大火煮开,小火煮15分钟倒出。

  (3)根据各人需要加入冰糖调味,(只适合放极少量,因为甘草本是甜味,加多了也影响药力。)

  功效:清热、解毒。

  4、羌活板蓝根茶

  材料:羌活15克、板蓝根30克。

  做法:将羌活、板蓝根加水煎汤,去渣取汁。

  功效:清热解毒、预防流感。

  二、板蓝根的食用禁忌

  1、体质素虚,经常感冒者忌服板蓝根。

  2、慢性胃肠炎患者忌服板蓝根。

  3、低血压、精神不振者忌服板蓝根。

  4、过敏体质者忌服板蓝根。

  5、患血液系统疾病者忌服板蓝根。

  6、其他如患有胃下垂、消化性溃疡、甲状腺机能减退、心律失常等疾病,也要慎用。


板蓝根图片

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