中药趣闻

话说中药|话说中药之杜仲

发布时间:2018-12-26

文章摘要

两千多年来,杜仲一直被医家奉为温补强壮的佳品。《神农本草经》记载杜仲:“主腰脊痛,补中,益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥,久服轻身耐老”。杜仲具有强筋骨、治疗腰痛的功效,并已成为药膳食疗的“常用佳品”。下面我们一起来了解下杜仲。

  两千多年来,杜仲一直被医家奉为温补强壮的佳品。《神农本草经》记载杜仲:“主腰脊痛,补中,益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥,久服轻身耐老”。杜仲具有强筋骨、治疗腰痛的功效,并已成为药膳食疗的“常用佳品”。下面我们一起来了解下杜仲。


杜仲图片

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  一、杜仲的故事

  很多年以前,洞庭湖货运主要靠小木船运输,船上拉纤的纤夫由于成年累月低头弯腰拉纤,以致积劳成疾,他们之中十有八九都患上了腰痛的顽症。有一位青年纤夫,名叫杜仲,心地善良,他一心只想找到一味药材能解除纤夫们的疾苦。

  为了实现这一愿望,他告别了父母,离家上山采药。一路上他走过了潺潺的溪流,也走过了荆棘丛生的陡坡。有一天,他在山坡上遇到一位采药的老翁,于是满心喜悦地走上前拜见,可老翁连头也不回地走了。

  于是,他疾步追上前去再次拜求老翁,并诉说了纤夫们的疾苦。老翁感动泪下,便从药篓中掏出一块能治腰膝疼痛的树皮递给杜仲,告诉他对面的山上有这种树并叮嘱杜仲:“山高坡陡,采药时可要小心性命!”杜仲连连道谢,拜别了老翁,沿山间险道攀登而去。

  半路上,他又遇到一位老樵夫,老樵夫听说杜仲要上山顶采药,连忙劝阻:“孩子,想必你家还有老小,此山巅天鹅也难以飞过,猿猴也为攀缘发愁,此去凶多吉少啊……”杜仲一心要为同伴解除病痛,毫不动摇,他艰辛地爬到半山腰时,只听得乌鸦悲号,雌鹰对着雄鹰哀啼,好像在劝其快回。

  杜仲身临此境,真是心慌眼花,肚子也饿得咕咕作响,突然昏倒栽下山去,万幸身子悬挂在一根大树枝上。过了一会儿,他清醒过来,发现身边正是他要的那种树,于是拼命地采集。但毕竟精疲力竭,又昏倒在悬崖,最后被山水冲入缥缈的八百里洞庭。

  洞庭湖的纤夫们听到这一噩耗,立即寻找,找了九九八十一天,终于在洞庭湖畔一山间树林中找到了杜仲的尸体,他手上还紧紧抱着一捆采集的树皮,纤夫们含着泪水,吃完了他采集的树皮,果真,腰膝痛全好了。为了纪念杜仲,人们从此将树皮正式命名为杜仲

  二、杜仲的食用

  1、杜仲酒

  杜仲60克切碎,放入1000毫升白酒中浸泡15日后饮用,每日1次,每次1小杯。

  【功效】补肝肾、强腰膝。适用于肝肾不足的人群饮用。


杜仲图片

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  2、杜仲车前草汤

  杜仲15克、车前草10克(鲜者30克),小茴香3克,山萸肉10克,猪瘦肉250克。猪瘦肉洗净切块,与洗净的杜仲、车前草、小茴香、山萸肉一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

  【功效】温补脾肾、通淋祛湿。适用于老年人肝肾亏虚引起的小便滴沥不尽、伴有腰膝酸痛症状的人群服用。

  3、杜仲猪腰

  杜仲15克,威灵仙15克,田七5克研碎,放入已剖开去血膜的一对猪腰,在锅内加适量水,将猪腰煮熟后,除去药渣,然后加佐料再煮半小时,吃猪腰,喝汤。

  【功效】具有补肾壮腰、活血通络、行气止痛的功效,适用于慢性腰肌劳损、腰椎骨质增生、腰椎间盘突出所致的腰痛。

  三、杜仲的功用

  中医认为,杜仲性温,味甘,具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。在临床上杜仲常适用于治疗肝肾不足的腰膝酸痛、阳痿、尿频等症,或是肝肾亏虚引起的妊娠胎动不安或习惯性流产等。

  杜仲用于药膳食疗时,可以用来煎汤、浸酒。腰膝酸痛、下肢虚软者,可以配合核桃肉、川断等一同使用;若是肝肾亏虚引起的夜尿频多者则可以配合覆盆子、山萸肉等一同使用。

  现代药理研究表明,杜仲具有可靠的降压作用。对于老年人肾虚而又血压高者,可以将杜仲与桑寄生、牛膝等一同调配药膳食用;若是属于肝阳肝炎偏亢的人者,则可以配合夏枯草、菊花等一同调配药膳食用。

  由于杜仲偏于温补,因此如果有咽干口燥、心烦易怒、潮热盗汗等阴虚火旺症状,不宜服用。若是体质有内热、血虚有热的人群也不宜使用。


杜仲图片

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  以上便是有关杜仲的信息,如想了解更多的中药材信息,请关注今日药市中药材信息网!

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